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酒店管理七禁忌

编辑:酒店加盟网时间:2019-08-23 15:33:53来源:未知

酒店管理七禁忌

一、忌管理决策冲动性

如果决策前不进行调查分析或是调查分析不充分,就会导致信息不准或是管理者主观、片面、缺乏经验及素质不到位,容易造成决策失误。

二、忌短期管理决策

酒店管理讲求长期性,所有的决策,计划,目标一定是从长远的利益角度来出发考虑的,不能为了短期的利益而做了一些短期的管理决策,这样只会损失酒店的长远利益。

三、忌不当竞争

不管是从事什么行业都好,都一定要遵守法律法规,国家政策,行业规定。不得垄断市场,扰乱市场,侵害消费者的权益。

四、忌管理不注重细节

酒店行业作为服务行业重要的组成部分,复杂的服务功能就要求酒店管理要注重细节,从小事做起。

五、忌缺乏团队精神

不管是什么企业,团队精神都是最重要的。因为个人并不是完美的,不能事事都做好。只有团队之间相互合作,团队之间的成员相互补充短板,就使团队变得更加完美,就能把事情做好。毕竟团队的力量是无穷大的。

六、 忌"人情"和私情。

人情、私情是管理之大忌,酒店严格管理的标志是融制度于酒店运作的各个环节之中,管理人员必须严格准守制度,做到制度面前人人平等,任何人不能凌驾于制度之上。这样才能使他人信服,尊重你的管理。

七、忌轻信是非。

酒店行业是人员密集性行业,岗位复杂,人员密集。因此管理人员不能轻信一些是是非非,必须树立良好的内部风气。各级管理人员要以身作则,为人表率,团结部属,公正待人。

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