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新手开宾馆的风险分析

编辑:酒店加盟网时间:2019-07-26 17:16:03来源:未知

在市场整体消费升级和大众旅游快速发展的背景下,酒店消费群体不断扩大,目前我国的酒店发展增势良好。因此投资者也逐渐将目光投向了投资回报稳定的酒店行业。那么投资酒店需要注意一些什么呢?特别是初次投资想要创业的投资者,新手开酒店要注意哪些事项?虽然酒店行业前景良好,但波动还是很大,而且某些细分市场处于竞争激烈的红海。今天小编就来和大家聊聊初次投资酒店需要注意些什么?

首先我们先来看看酒店市场细分,在我国连锁酒店可大致分为经济型、中端型及高端型。经济型连锁酒店以干净、舒适、方便、实惠为主要特征,为一般商务人士及普通旅游者提供有限而优质的产品及服务,区别于定位高端、提供全面服务的星级酒店与价廉质低的社会旅馆。目前酒店行业存在不少的发展机会,具体可以表现为一下3点:

一、我国中产阶级已经开始崛起,这意味着消费层级的改变,最明显的就是消费升级的日益突出。如今的消费者,消费理念趋向高性价比与品质体验。高速的GDP增速,消费能力显著提升,人均娱乐花费为9.2%,但远低于美国的17.3%,所以尚具有巨大的提升空间。

二、旅游度假和商务出行是酒店行业的两大客源市场。中长期来看,无论是国内旅游人次还是社会经济发展带来的商务出行,均呈现正向增长的态势,从而决定了酒店行业需求端的稳定增长。

三、高端和经济性酒店占比高,但中端酒店占比小,中端酒店市场存在一定量的缺口。

那么下面聊聊初次投资酒店需要着重注意的地方。

一、选址很重要

对于酒店行业来说,地址选择仍然是非常关键的一个环境,而且随着时代的变化,出现了新的改变。宾客住酒店,不能简单考虑到顾客只是是住宿,需要延展其生活空间,更多地将其视为旅游生活方式。完善商业综合配套往往能给酒店人气带来加持效果,但也不是说酒店一定要选择商业繁华地带,需要根据酒店的定位来选择合适地址。酒店规模,档次,建筑格局以及外形要与当地的消费群相匹配。

此外还要考虑众多其他因素如停车场问题,随着交通的便捷,选址的时候需要分析1公里至300公里范围内的消费人群,一般行内经验是:中高档酒店不宜选居民住宅区或中低档消费群,别墅型酒店最好选择环境清幽的地点,经济型酒店选址是需要注意周边的商业配套。需要着重注意的是:任何酒店都必须远离高速公路等噪声污染严重地带。

二、投资酒店是选择自营还是加盟品牌

每个投资酒店行业的人都会面临一个选择,是自主经营还是选择加盟某个连锁酒店品牌。

如果是酒店行业刚刚兴起的蓝海时期,小编我会建议你可以去尝试自主经营。但目前酒店市场总量饱和,市场环境复杂,激烈的竞争让许多大的连锁品牌都面临在关店的可能,如果没有足够的经验或者没有酒店行业丰富的人脉,小编建议不要轻易去尝试自主经营一家酒店。

自主经营优势是可以省去品牌使用费,加盟费等之类,可以自主控制成本,但是,没有酒店行业经验往往难把握市场实情和风险预测,不仅仅只是上面提到的选址问题,还有整个酒店筹建过程中,室内设计、装修、外观、机电、建筑、经营管理、第二次机电、第二次室内设计、景观设计等等众多环节都势必会影响酒店开业与运营。

三、经济型酒店市场依旧火爆吗?

2010年,因市场趋于饱和、酒店同质化现象严重等原因,我国经济型酒店的发展进入瓶颈期。中端酒店正是从此时逐步崛起。2013年7月17日,铂涛推出的中端酒店品牌丽枫﹔2012年11月,华住酒店集团投入大量资源创建中端酒店品牌全季﹔2013年,更多国内酒店品牌将中端酒店市场作为布局重点。此后,部分传统经济型酒店“升级”、高端酒店“放下身段”,进入中端酒店市场,竞争日趋激烈。这些定位精准,从用户痛点出发的个性主题酒店品牌一出场就吸引了消费者的目光,取得不错营收数据和投资回报。

在出游出行需求增长的逐渐拉动和替代传统酒店的趋势下,中端连锁酒店与经济型连锁酒店保持均保持10%以上的开店速度,发展前景依旧可期。但由于行业结构调整更迭等因素,中端连锁酒店与经济型连锁酒店的关店问题也不容小觑。前瞻产业研究院预测,到2023年,我国中端连锁酒店有望超过10000家的数量,经济型连锁酒店则有望达到5万家。而且目前正在营业的经济型酒店也都积极筹划转型升级。由此可见经济型酒店不仅行业经验丰富的从业者不敢去尝试,初次投资者更加要避开这个红海区域。根据近几年的酒店行业表现,特色主题酒店或者是不错的选择。

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