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酒店巨头纷纷入局单体酒店,将对酒店行业产生什么影响?酒店行业会迎来新一轮的洗牌么?

编辑:酒店加盟网时间:2022-01-11 19:03:32来源:未知

中国有着大量的单体酒店,不过这些酒店大多面向中低端市场,利润微薄,入住体验差。

而如果加盟市场上成熟的连锁酒店品牌,随之而来的高昂加盟费和改造成本让其难以承受。但近期,旅游住宿业巨头却纷纷入局单体酒店。

单体酒店具有怎样的特点?

单体酒店,又称独立酒店,指由个人、企业或组织独立拥有并经营的单个饭店企业。

通俗地说就是“仅此一家,别无分店”。单体酒店在我国分布广、数量大,一直是我国酒店行业的主要构成部分。

据《中国酒店产业报告》数据显示,截至2017年末,中国单体酒店数量超过92万家,市场规模接近万亿,约占全国住宿业市场规模的80%。

在品牌化程度方面,相比美国的80%和欧洲的60%,我国单体酒店市场品牌化程度相对较低,只有10%。

目前,除三星级以上的单体酒店外,我国还存在着大量无品牌、规模偏小和竞争能力较弱的中小型单体酒店。

这些酒店多为民营企业、经济型酒店,房间数量多在50到100间之间,利润率较低,获利能力较弱。

此类酒店没有资金优势、地段优势和环境优势,多是前些年连锁酒店集团跑马圈地剩下的边角地带。

他们没有能力加盟连锁品牌,再加上竞争中存在的一些不公平现象,生存空间经常受到连锁品牌的严重挤压。

为什么酒店巨头纷纷入局单体酒店?

随着酒店巨头纷纷入局单体酒店,吸引单体酒店加盟,新的商业模式给单体酒店行业带来了新的变化。

不少单体酒店给人的感觉焕然一新,入住率明显提升,服务质量也有所改善。

但在一些地方,有企业为了快速扩张,不收钱甚至倒贴钱吸引酒店加盟,却没有把针对酒店的改造升级工作做深做透,最后沦为给酒店“贴牌”。

但整合单体酒店市场不是只靠简单的“贴牌”,关键是要提升单体酒店的品质,帮助单体酒店进行专业化和标准化升级。

5月30日,“OYO酒店2.0”战略正式启动,探索“规模化+精细化”并举的发展路径,品牌化模式也从“支付加盟费、简单抽成”的方式,转变为品牌方与业主“共担风险、共享收益”。

单体酒店行业不能靠烧钱、靠补贴非理性地疯长,而应坚守“价值创造”这个中心点——给消费者和业主创造价值。

这样看来,行业的终极战场或许不在别处,而在于单体酒店业主们和消费者的心——只有真正为酒店业主解决问题,才能获得业主的用脚投票。

只有让消费者获得良好的入住体验,才能最终在这个行业站稳脚跟。

单体酒店未来的发展怎样?

现在随着很多行业巨头的跑马圈地,很多单体酒店“被连锁”,但这不一定是单体酒店最好的出路。

做酒店最本质的,还是要提高单体酒店的品质,提高消费者的消费体验。

从表面上看,连锁酒店数量的迅速增加能够给人们带去更多便利,然而这种连锁酒店的模式几乎是千篇一律,甚至出现数量过剩的局面。

当这一数量超过限定的阈值,就容易引发人们的疲劳感,并且也不是很契合当下消费者对个性的追求。

而单体酒店则可以凭借自由度更大的优势,将自己打造成海景酒店、美食酒店、SPA酒店等主题鲜明、极具个性的酒店。

充分挖掘垂直市场,形成无法复制无法替代的品牌,必然有所收获。

想要做成主题酒店依然有一定的门槛,所以这条路也并不适合所有的单体酒店。

对于既不愿依附大品牌和第三方平台,又没能力进行个性化探索的单体酒店而言,抱团取暖或许值得考虑。

总而言之,如今是一个多元化的时代,不管哪种市场,产品形式都该参差多态,而非千篇一律。

如果有一天映入我们眼帘的都是“规规矩矩”的连锁品牌又有什么意思呢?

所以即使单体酒店当前处于弱势,也应该有发展的权利,这对整个市场的长远发展也是有利的。

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