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酒店战略:自己做还是加盟?

编辑:酒店加盟网时间:2019-06-03 19:42:22来源:未知

我们先从酒店市场层面来看:

从酒店市场表现来看,供大于求,竞争激励,品牌林立,业态更加的细分,人才流动性加速,OTA占比越来越高。

有一个数据值得我们参考,美国人均酒店客房数1.5%多,中国是0.2%多,虽然存在国情和一些发展因素的影响,但是从酒店发展的角度,我们可以做个基本的判断,酒店这个行业未来发展的空间还是很大的。

我们再从酒店投资回报率(ROI)角度看:

自己做也好加盟也罢,最后衡量的标准是投入产出的结果,能否达到自己的预期。再回归到我们的原点——为什么做酒店?

如果想进入酒店这样的行业赚钱,这样就比较简单,把ROI做好,测算好就可以了,怎么做赚钱多就怎么做?然后,抓住经营管理的核心“人”,就可以了。无论自己干还是加盟,都离不开好的团队。

如果自己有做酒店的情怀,首先需要想清楚能够活下去,然后才是发展的事情。

在此过程中,需要对自己品牌的规划定位,想的要足够清楚,彭老师建议不要好高骛远,要脚踏实地。愿景可以高远,使命可以感动人,核心价值观也可以深刻醒目,但是我们要赢利,只有赢利了才可以支撑我们去实现愿景,才可以不辱使命,才可以不断践行自己酒店的核心价值观。

如果做加盟,先学习再发展,也是一种选择!

首先需要选择加盟品牌,选择符合自己发展目标的品牌,然后需要考虑哪些品牌在整体盈利上比较好,品牌的运营团队比较成熟,派来的店总比较靠谱。千万不要觉得加盟了,自己就万事大吉了,一定要关注装修,采购把控,团队组建,市场营销,激励机制等事情。

从今天上半年酒店市场情况来看,流量的竞争非常激烈,品牌之间,区域之间,新进入的品牌,都在渠道上争夺有效的“流量”。

新酒店至少有三个特点:

1、细分市场,然后垂直,做的足够深,3厘米10公里;

2、拥有自己完整的会员系统,可以实现企业会员与个人会员的动态管理;

3、较好的团队与持续盈利的能力。

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