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酒店加盟该如何选择?

编辑:酒店加盟网时间:2020-12-03 16:24:22来源:未知

酒店加盟该如何选择?

最近有几个投资人在咨询酒店加盟的事情,通过沟通发现大家有一定的误区,所以觉得还是有必要写一篇内容来跟大家讨论一下酒店加盟

酒店加盟是大部分跨界投资人的首选,因为大家没有酒店投资经验,没有酒店运营团队,没有时间全身心投入酒店经营,所以都会选择加盟,来解决以上问题。

那么加盟能解决一切问题吗?

首先来看品牌选择,国内酒店品牌繁多,经济型、中、中高端酒店品牌大大小小几十上百个。在我们面对这么多品牌酒店时,如何选择就成了难题。到底选哪个更适合或更有保障?每个酒店品牌开发人员都会说自己的产品适合项目物业,都会帮投资人算好账,都能在3年内收回投资,但这里都是真的吗?

一般情况下,每个品牌和对应的产品都有一个商圈属性,针对的人群也有差异,尤其是中高端品牌的属性更强一些。这类品牌都有相关的介绍,对品牌理念、传递生活方式、针对人群都有一个详细的描述,在与开发人员沟通时,建议更多的沟通这个版块的事宜。通过沟通了解其推荐的品牌属性(跟酒店品牌影响大小有一定的关系,但不是主要因素),再根据自己对项目所在商圈的了解(最好是调研结果)来考虑是否合适、是否匹配(切忌,只关心投资回报、关心房价、关心管理费、加盟费用等等商务条件)。只有匹配相当的产品才能迎合市场需求,进而具备市场竞争力,才能真正意义上保障投资回报。

再来看下酒店的运营成本,我们租赁物业(自持也要计算租金成本,毕竟你不做酒店,出租出去后是有收益的)租金成本已经可以计算到单房间日租成本了,那么对应品牌的日运营成本(包含人工、洗涤、能耗、税费、易耗品等等,除去租金以外的费用合计)就非常关键了,因为两者相加就是我们单房日成本,如果房价与成本之间差价较小,是无法实现短期回本的。这里还涉及一个关键词,单房装修投入,有了这个3个数据,基本上就可以测算出这个品牌加盟后的回本周期。(具体测算方法可以前往酒店加盟网进行酒店投资测算)

接下来看一下加盟的条件,一般来说加盟的商务条件包含一次性费用、周期性费用、采购成本。这里的一次性费用包含加盟费、设计费、工程指导费等费用,这些费用是需要计入酒店开办成本里面的。周期性费用包括渠道订单费用、品牌使用费用、管理费用、系统维护费用、财务费用等等,这类费用每个月都会产生,需要看下这些费用占比,因为这些费用都是在营业额的基础上收取的,而非利润提取。采购成本主要是针对目前强势品牌或强势酒店集团来说的,他们会要求集中采购大量的物资物料(五金、家具、布草、床垫等),集中采购在一定程度上减少了加盟商选择供应商的工作量,但同时其售价较市场价格高出不少,大量的集中采购会大幅加大酒店投资总额。所以需要在加盟时详细了解,集采哪些物资物料,价格情况,对比市场之后再下确定。

前面讲的都是全国性连锁酒店,还有一类是区域性连锁酒店,这类酒店加盟的优势在于其对本地市场了解,对市场变化更加敏感,同时在集中采购层面上要求没有那么苛刻,只是会集采部分核心体验物料(布草、床垫、易耗品等),这意味着投资相对小,回报周期更短。这类酒店劣势在于覆盖的区域相对全国连锁的面要小很多,但一般在省内优势较为明显,也有一定的品牌影响力,同时在区域内的收益有一定的保障。

综上,酒店加盟需要慎重考虑,建议从品牌匹配、加盟条件、投资测算进行横向对比,选择一个较为贴近项目物业商圈属性的品牌是确保投资风险最小化唯一途径。

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