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投资方应如何选择酒店品牌?

编辑:酒店加盟网时间:2019-09-10 11:11:05来源:未知

去年,上海新开了两家奢华酒店,一家是奢侈品品牌Bvlgari,一家是Bel-lagio。两家酒店英语名都以“B”开头,一家中文名叫宝格丽,另一家中文名叫宝丽嘉。两家酒店都建在上海的母亲河——苏州河边,相差只有1.1公里。喜欢奢侈品的消费者大多知道宝格丽,但是知道宝丽嘉的就不多了。

在此,笔者想以宝丽嘉酒店为例,说说品牌的价值和投资方选择品牌应该遵循的原则。这家酒店由苏宁集团投资兴建,地皮价格不菲。在选择酒店管理公司和品牌时,投资方通常会考虑两点:是否高端,在中国市场是否独一无二。于是,在和众多国际知名酒店品牌商谈后,投资方选择了MGM和钓鱼台国宾馆合资旗下的酒店品牌Bellagio。上海的宝丽嘉酒店是该品牌在全球的第二家酒店。挂牌时,投资方按常规在酒店品牌的标注上注上了“苏宁”两字。

2007年,MGM与钓鱼台国宾馆成立合资公司后,推出“钓鱼台”“Bel-lagio”“MGMGrand”和“Skylofts”4个品牌。其中,位于成都宽窄巷子的酒店用了“钓鱼台”品牌,在澳门和三亚的酒店用了“MGMGrand”品牌,在上海这家则用了“Bellagio”。

如今,宝丽嘉酒店开业已有一年多了,很多消费者把它视作宝格丽,一些消费者只记住了苏宁,还有部分消费者根本就没记住Bellagio这个单词怎么拼。消费者对于品牌方面的困惑,肯定会影响这家酒店的市场定位和营销效果。即便有好的设计、好的硬件,好的客房、宴会、餐饮产品,但是,由于缺乏原品牌的管理团队,没有完整的管理体系,起码在上海市场,宝丽嘉品牌的影响力是打了折扣的。

通常来说,投资方在酒店项目方面的投入,多数体现在硬件方面,即有形资产。但是,要想实现酒店开业后保值、增值,还需要诸多无形资产方面的投入。而这一点,多数投资方选择通过聘请酒店管理公司来实现。然而,如何选择酒店管理公司和品牌是一件非常专业的事情,而这一点往往被投资方所忽略,至于选择的酒店品牌是否有完整的管理体系、是否有专业的管理团队,往往不在考虑范围之内。就像一些投资方认为的,只要是高端、独一无二的品牌挂在最佳的地段和昂贵的建筑物上,就一定是最好的酒店。而事实显然并非如此。

对于那些已经挂上了让消费者困惑的品牌的酒店,又有何解决方案呢?是否可以像上海的璞丽、素凯泰那样,加入类似“LeadingHoteloftheWorld”这样的酒店联盟来弥补自身在预订平台和宣传推广方面的不足呢?对此,笔者将拭目以待。

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